Votat cel mai bun restaurant de fructe de mare si peste din Bucuresti. Mesogios s-a deschis si in Mamaia (Rex si Nord)

VEZI LOCATIILE

Fructe de mare proaspete, gatite asa cum vrei

MENIU

Personalul discret, ambianta intima si meniul rafinat ne recomanda ca o alegere de top

CITESTE REVIEW-URILE CLIENTILOR

Pasionati de savoarea bucatariei simple si a ingredientelor proaspete, te servim de peste 18 ani cu preparate mediteraneene de cea mai buna calitate, fructe de mare si peste proaspete si o experienta culinara cum nu vei intalni in alta parte!

Suntem incantati sa oferim o bucatarie de inspiratie mediteraneana, in care simplitatea este un element cheie, alaturi de prospetimea ingredientelor.

Redefinim conceptul de fine dinning si cautam mereu sa satisfacem gusturile oaspetilor nostri, de aceea gatim ingredientele alese exact asa cum vrei.

Mesogios este restaurantul perfect pentru un pranz sau o cina de afaceri. Personalul discret, ambianta intima si meniul rafinat ne recomanda ca o alegere de top. Pentru detalii si rezervari, ne puteti contacta oricand.

Inca de la intrare, vitrina mare si generoasa cu pesti si fructe de mare proaspete te intampina. Alege un produs, iar apoi chef-ul nostru il gateste dupa retete traditionale si preferintele tale, pentru a-ti oferi o experienta culinara desavarsita, pe care doar la Mesogios o poti intalni.

team-member-img

Petrica Ciobanescu

Chef

Sunt veteran in bucataria Mesogios, pe baricade inca de la deschidere, de aproape 18 ani. Lucrez cu aceeasi rigoare de la inceput, totul trebuie facut pe ceas, un minut in plus sau in minus poate schimba gustul preparatului. La fel de strict sunt si atunci cand imi aleg ingredientele, numai cele mai proaspete fructe de mare intra in bucataria mea.

Dupa aceea, totul este matematic, aduni, scazi si inmultesti, iar la final ai o farfurie cu care te prezinti in fata clientului, ca la examen. Fructele de mare pe care le pregatesc trebuie sa fie impecabile, sa seduca, sa delecteze si sa puna simturile in miscare. Stiu ca am absolvit cu brio atunci cand farfuria se intoarce goala la bucatarie.

team-member-img

Adi Grigore

Chef

Cand gatesc, am in minte un set de reguli simple: fructele de mare trebuie sa fie proaspete, cuptorul incins si condimentele la indemana. Apoi incep sa improvizez. Gatesc de 7 ani in bucataria Mesogios, dar nu am avut niciodata doua zile la fel.

Cred ca respectul pentru client trebuie sa vina pe primul loc, asta ma motiveaza sa creez ceva special pentru fiecare in parte, sa ii fac sa simta savoarea meniului mediteranean, ca si cand ar fi intr-o taverna din Grecia. Imi place sa gatesc fructe de mare, pasiunea am capatat-o in cei 7 ani pe care i-am petrecut pe un vas de croaziera, iar acum nu ma vad facand altceva. Bucataria e locul in care ma simt cel mai bine, iar cand am in fata o caracatita proaspata, ideile incep sa curga.

team-member-img

Petros Tsogkidis

Chef

O piata galagioasa cu multi pescari greci care te trag de mana pentru a cumpara. Asa imi place sa-mi incep diminetile cand plec in cautare de fructe de mare proaspete, tocmai in Grecia. Imi plac tavernele grecesti, de unde imi culeg inspiratia. Bucataria este un loc pe care trebuie sa-l respecti si sa-l stapanesti, insa atunci cand gatesti fructe de mare ai nevoie si de suflet.

De aceea, cand vad abilitatea unui bucatar grec trecut de prima tinerete, de a transforma o caracatita intr-un deliciu, pastrand esenta proaspata a marii, sunt coplesit. Am gatit in multe locuri in lume, am studiat la Academia Culinara din Atena, insa acolo, intr-o piata de peste din Grecia, imi aleg de la pescari fructele de mare cu tot cu povestile lor, iar din taverne imi culeg retetele. De aceea, la Mesogios, aducem clientilor aroma si finetea unor preparate care cuceresc prin simplitate, savoare si prospetime.

team-member-img

Eugen Tudosie

Manager Mesogios Primaverii

Eugen Tudosie este managerul restaurantului Mesogios Primaverii si activeaza inca din anul 1999 in industria ospitaliera.

Pe plan international a avut ocazia si privilegiul de a-l cunoste personal pe chef Jaques Papin – fondatorul French Culinary Institute ce conduce intreaga flota de bucatari din Oceania Cruise. De asemenea, a lucrat indeaproape cu chefi renumiti in perioada petrecuta pe vasele de croaziera si poate spune ca a invatat ce reprezinta organizarea unei bucatarii de la: Executive Pastry Chef Frederic Godineau, Executive Chef Alban Gjoka, Chef Gallo Biagio.

In tara a avut placerea de a lucra si coordona activitatea in mai multe locatii si este pasionat de tot ceea ce inseamna fine dining. Este de parere ca doar investitia in oameni poate dezvolta un business aflat in schimbari continue. Pune in practica cele mai inalte standarde de calitate si la Mesogios, ceea ce se vede in serviciile oferite.

team-member-img

Anca Zaharia

Manager Mesogios Mamaia

Anca este una dintre cele mai importante membre ale echipei Mesogios, care te va intampina intotdeauna cu un zambet larg si se va asigura ca aia o experienta de 5* in restaurantul nostru.

Pune mare pret pe calitatea serviciilor si lucreaza zi de zi alaturi de intreaga echipa sa imbunateasca experienta fiecarui oaspete Mesogios.

Petrica Ciobanescu

Chef

Adi Grigore

Chef

Petros Tsogkidis

Chef

Eugen Tudosie

Manager Mesogios Primaverii

Anca Zaharia

Manager Mesogios Mamaia

Mesogios este locul perfect pentru un pranz sau o cina de afaceri, dar si pentru o intalnire romantica sau o masa delicioasa alaturi de prieteni, departe de agitatia Bucurestiului.

Parter

Salonul principal, aflat la intrat, poate gazdui pana la 42 de persoane si este cel mai spatios. In acest salon se afla si vitrina noastra cu peste si fructe de mare proaspete, de iti poti alege produsele preferate. Este locul ideal pentru masa de pranz si pentru evenimente speciale.

Veranda

Veranda este un spatiu relaxant, cu vedere spre terasa, luminos care poate primi pana la 14 persoane.

Terasa

Una dintre cele mai frumoase si discrete terase din Nordul Capitalei, gradina Mesogios este locul ideal pentru un pranz la care sa te bucuri de aerul curat sau pentru o cina acompaniata de preparate deosebite si un vin din colectia noastra speciala.

Salonul Party   

Salonul poate gazdui pana la 20 de invitati. Asta inseamna o adevarata conferinta.

Salon VIP

Salonul VIP este ideal pentru intalniri de pana la 8 persoane. Spatiul este separat de restul restaurantului si poate fi adaptat pentru un pranz sau o cina de afaceri discreta.

Mesogios Mamaia este locatia de pe litoral a celui mai vechi si mai apreciat restaurant de peste din Bucuresti, deschisa in 2014 chiar in rondul de la Rex. Te bucuri de preparatele noastre delicioase, gatite numai cu ingrediente proaspete, de cea mai buna calitate, intr-o atmosfera de vis, pe malul lacului.

Un salon spatios si luminos

Salonul mare are farmecul unei taverne grecesti autentice. In seri de vara, poti asculta muzica greceasca live, in timp ce savurezi fructe de mare proaspete.

Terasa

Terasa este un spatiu relaxant, cu vedere spre lac, unde te poti bucuri de unul dintre cele mai frumoase apusuri de pe litoral.

Daca doresti sa iei cina la malul marii sau sa iei pranzul cat mai aproape de plaja, anul acesta am inaugurat si locatia din zona de nord a statiunii Mamaia. Vei avea parte de aceleasi servicii de top, fructe de mare proaspete si peste, alese de tine din vitrina si gatite cum doresti si te vei putea bucura si de briza marii si nisipul fin.

Un salon spatios si luminos

Ia o pauza de la briza marii si plaja si bucura-te de un pranz delicios in interiorul clubului Tapo, cu care impartim locatia din Mamaia Nord.

Terasa

Te poti relaxa pe nisipul fin, in timp ce savurezi preparatele Mesogios in briza marii, privind cum se sparg valurile. Cu papilele gustative satisfacute, te poti bucura apoi de atmosfera incendiara din nordul Mamaiei.

Bucataria Mesogios

Meniul nostru este o calatorie culinara desavarsita de ingrediente proaspete si savuroase

Lista de vinuri

Am selectat cu deosebita atentie o colectie de vinuri din cele mai bune regiuni viticole din Romania, Europa si chiar si Noua Zeelanda, pentru a putea alege cea mai buna varianta pentru fiecare preparat in parte.

[elfsight_testimonials_slider id=”1″]

0722 200 232
(Program 10.00 – 00.00)

primaverii@mesogios.ro

0732 820 082
(Program 12.30 – 00.30)

mamaia@mesogios.ro

0722 200 276
(Program 12.00 – 23.00)

mamaia@mesogios.ro